Ξηροί καρποί και Τουρόν

Εάν ρωτήσεις τους Ισπανούς που ζουν στο εξωτερικό πιο τρόφιμο τους λείπει περισσότερο, συνήθως θα σου απαντήσουν το Τουρόν. Αυτό το γλυκό, τραγανό επιδόρπιο παρασκευάζεται με τον παραδοσιακό χειροποίητο τρόπο χρησιμοποιώντας τα γνωστά καβουρντισμένα αμύγδαλα Marcona που δίνουν στο προϊόν πλούσια γεύση.