Χαμόν μεγάλου μεγέθους

Το Χαμόν μεγάλου μεγέθους (ή jamón στα Ισπανικά) αποτελεί ένα γαστρονομικό θησαυρό. Υπάρχουν τρεις τύποι Χαμόν: Μπελότα, Ιμπέρικο και Σεράνο...

Πώς να διαλέξετε ένα Χαμόν